近日，农林科技学院副院长覃贵勇带领食品智能加工技术专业群4名教师，前往中国热带农业科学院香料饮料研究所开展交流学习，聚焦农产品加工前沿科研与产业化应用。

交流期间，香饮所科研团队详细介绍了在胡椒、咖啡、可可、香草兰等特色热带香料饮料作物精深加工领域的系统研究及产业化成果。该所秉持“科研面向产业”理念，在深耕基础理论研究的同时，大力推动科研成果落地转化，形成现实生产力，展现出强大的科研实力与产业服务能力。

通过此次交流，农林科技学院教师团队收获颇丰。大家深刻感受到香饮所在特色产品加工研究上的深厚底蕴，其全产业链布局的科研模式优势显著，且紧密贴合产业需求的务实作风令人钦佩。

在交流过程中，双方就特色农产品加工、植物资源高值化利用以及科研成果转化等关键问题展开深入探讨，并达成初步合作意向，建立长期合作机制。今后，农林科技学院将依托双高专业群建设项目，充分借鉴香饮所的成功经验，结合三峡库区实际情况，探索适合当地的农产品加工与产业发展模式，为三峡库区乡村振兴注入新的活力，推动区域经济高质量发展。