2月28日上午，万州区龙都市场监督管理所吴玉玲所长一行人，对我校食堂食品安全开展开学前专项检查工作。学校食品安全员和各食堂负责人陪同检查。
基建后勤处周昌军老师带领吴所长分别前往我校禾缘楼、德香楼对后厨、售卖窗口、库房等重点区域进行实地检查，同时对采购记录、出入库记录、消毒记录等日常工作台账进行了检查。
最后，吴所长针对此次检查提出了三点具体工作建议：一是安装的灭蝇灯应保持正向朝外，且不可悬挂在就餐区或操作区正上方；二是在隐蔽位置增设捕鼠笼；三是每日休业后各操作台台面上应放置粘鼠、捕鼠器械，既能发现问题，也要解决问题。
基建后勤处唐森浩老师表示一定严格落实上级文件精神，整改此次检查中出现的问题，切实履行校园食品安全的主体责任，进一步规范食堂管理。感谢吴所长此次检查，今后将继续加大食品安全的管控和治理力度，加强与相关部门的协调沟通，共同维护校园食品安全。