4月21日上午，经济管理学院党总支书记、院长赵琳带领酒店管理与数字化运营专业教研室主任马茜一行到万州江南圣地巴菲酒庄及圣地巴菲国际酒店进行实地参观、考察，与圣地巴菲国际酒庄总经理江波就建立校企合作基地、实训室建设、课程建设、人才培育等问题开展了深入研讨。

赵琳书记表示，校企合作的根本在于实现学校、企业、学生多赢的局面，培育酒店专业学生的职业核心能力，拓宽就业方向和就业渠道，为企业储备人才；在合作办学课程设置上，赵琳书记指出，开设葡萄酒品鉴、葡萄酒文化、侍酒等实训课程，能在实践中提升酒店专业学生的职业能力、提高就业竞争优势，同时还能“以训促建”、推动专业不断进步和发展。江波总经理表示赞同，并表示将在后续的酒店管理专业葡萄酒实训室规划及建设中积极配合、出谋划策，校企联动助推专业深度融合发展。

此次研讨活动，为校企双方的下一步深度合作提出了工作部署，拓宽了酒店管理与数字化运营专业学生对口实习就业渠道，开创了校企合作协同育人的新局面。