我院安文亭博士参加动物源食品科学与人类健康国际研讨会

10月25-26日，“动物源食品科学与人类健康国际研讨会”在江西南昌顺利召开，来自全国动物源食品科学领域的各大高校、科研院所、加工企业、设备企业、媒体等近100家单位400余位专家学者和企业家共赴盛会。此次会议安排了17场共180余个报告。

我院教师代表安文亭老师参加会议，认真聆听专家学者的学术报告，并积极与参会学者进行互动交流。本次学习旨在追踪并掌握动物源食品科学与人类健康领域的新技术与最新研究成就，同时研判未来发展动向，以期将先进的科学理念与知识融入我院的教学与科研工作之中。